Отправлено: 03.01.13 19:48. Заголовок: Разговление и НЕпостные рецепты

Ну вот, давайте здесь будем о мясо, яйках, млеко

Скоро Праздник, уважаемые форумчане, чем разговляться будете?

Я вот думаю свиные ребрышки запечь, только не решила еще как
Есть мысль обмазать их чем-нибудь и в фольге
Салат хочу какой-нибудь с грибами и куриным мясом
Подскажите кто что?

 Отправлено: 03.01.13 21:18. Заголовок: Холодец из свиных но..

Холодец из свиных ног и коровьих хвостов.

 Отправлено: 03.01.13 22:01. Заголовок: Гусь--царская птица!..

Гусь--царская птица!!! С-с-сладкая, вкус-с-с-сная

 Отправлено: 03.01.13 22:17. Заголовок: Ден пишет: Гусь--ц..

Ден пишет:

цитата:

Гусь--царская птица!!! С-с-сладкая, вкус-с-с-сная

... способствующая развитию панкреатита!

 Отправлено: 03.01.13 22:44. Заголовок: Дмитрий Вячеславович..

Дмитрий Вячеславович пишет:

цитата:

... способствующая развитию панкреатита!

И что Вы понимаете в гусях! Отзывайтесь о них уважительно, гер дохтур!
Гусь,ножка, крылышко...

 Отправлено: 03.01.13 23:58. Заголовок: Федька - фамилия не ..

Федька - фамилия не Паниковский?

 Отправлено: 04.01.13 10:03. Заголовок: Дмитрий Вячеславович..

Дмитрий Вячеславович пишет:

цитата:

... способствующая развитию панкреатита!

так любая вкусная еда способствует развитию всяких болезней, а вот невкусная не способствует. Но в жизни у нас так мало радостей и слишком много скорбей, чтоб лишать себя вкуссссного гусика на Рожество Христово.

 Отправлено: 04.01.13 07:42. Заголовок: Вы не знаете, что та..

Вы не знаете, что такое, когда Паниковский идёт на гуся. Это - опера!

 Отправлено: 05.01.13 07:06. Заголовок: я вот все новогодние..

я вот все новогодние "праздники" облизывался в предвкушении холодца
да, так вот мало надо
Поездка в тайгу в декабре не очень удалась, потому деликатесов в виде маралятинки не будет, увы... После 14-го поеду, тогда будет
Ну, а кроме холодца еще всякие вкусности, типа курицы в меду и прочего

 Отправлено: 05.01.13 09:47. Заголовок: Павел Владимирович, ..

Павел Владимирович, на вахту к нам поедешь - вези марала!

 Отправлено: 05.01.13 11:14. Заголовок: Александр_Емельянов ..

Александр_Емельянов пишет:

цитата:

на вахту к нам поедешь - вези марала!

А аморал не подойдет?

 Отправлено: 05.01.13 12:55. Заголовок: mihail пишет: А амо..

mihail пишет:

цитата:

А аморал не подойдет?

А Валентиныч на что?

 Отправлено: 05.01.13 13:06. Заголовок: Александр_Емельянов ..

Александр_Емельянов пишет:

цитата:

А Валентиныч на что?

Дык я про него и спрашиваю! Привозить?

 Отправлено: 06.01.13 22:52. Заголовок: mihail, на фото дяде..

mihail, на фото дяденьки за столом, на столе сок "Моя семья". Хороша семья!

 Отправлено: 05.01.13 11:53. Заголовок: Александр_Емельянов ..

Александр_Емельянов
Все, отработали... Второй месяц дома сижу - у вас там все, что нам полагалось. сделали, а у нас еще и делать нечего
Когда теперь-то попаду и не знаю...
Увы...

 Отправлено: 06.01.13 22:54. Заголовок: Павел Владимирович, ..

Павел Владимирович, а сало в шоколаде употребляете?

 Отправлено: 07.01.13 08:31. Заголовок: Дмитрий Вячеславович..

Дмитрий Вячеславович
а это вкусно? рецепт в студию

 Отправлено: 05.01.13 13:18. Заголовок: Вези, вези. Да смотр..

Вези, вези. Да смотри аккуратней!

 Отправлено: 07.01.13 14:00. Заголовок: Видео рецепт сала в ..

Павел Владимирович! You are wellcome!
Видео рецепт сала в шоколаде

 Отправлено: 07.01.13 15:01. Заголовок: Дмитрий Вячеславович..

Дмитрий Вячеславович
было круто
сестра согласилась попробоват, ежель я приготовлю
жена (с тех мест. где сало вместо хлеба) сказала, что такое извращение пробовать не будет
вся надежда на сестру
как приготовлю - сообщу о результатах

 Отправлено: 07.01.13 15:10. Заголовок: :sm15: Антэрэсно! :..

Антэрэсно! Господин експэриментатор! Телеграфируйте о результатах!

 Отправлено: 07.01.13 15:33. Заголовок: Вот еще необычный не..

Вот еще необычный непостный рецепт!
Печеночный торт с салом

 Отправлено: 07.01.13 17:11. Заголовок: http://www.youtube.c..

 Отправлено: 05.01.14 18:06. Заголовок: чего-то пост к концу..

чего-то пост к концу, а тему позабыли.
Я вот сейчас холодец делаю - свинные ножки, сельдерей, чеснок, перец и прочие специи...
Тесто сейчас разморозится - буду пирог делать (или два) с мясом и айвой
В баре стоит несколько фуфыриков разного алкоголя (Хенесси, що поднесли в подарок на Д/Р отдельно и потреблению не подлежит пока, а то как вискарик в подарочной упаковке быстро скончается)
Завтра вот хочу в Москву съездить в Николы Чудотворца, что на Белорусской (как бы еще утром на службу попасть?)
А вот с первой звездой (или после службы утренней) уже разговляться. Хоть и не особо соблюдал пост в этот раз...

 Отправлено: 05.01.14 18:47. Заголовок: Павел Владимирович п..

Павел Владимирович пишет:

цитата:

чего-то пост к концу, а тему позабыли

так год 2013 уже прошел

 Отправлено: 05.01.14 19:47. Заголовок: Ден пишет: так год ..

Ден пишет:

цитата:

так год 2013 уже прошел

еще нет, впереди Сокольники и лошадь с 31 на 1.

 Отправлено: 05.01.14 19:32. Заголовок: Павел Владимирович п..

Павел Владимирович пишет:

цитата:

холодец делаю - свинные ножки, сельдерей, чеснок, перец и прочие специи...

Сельдерей в холодец не надо! Послушай старца! Только если бульён осветлить - попеки на плите ломтик и за час до съема с плиты положи и после выкинь.

 Отправлено: 05.01.14 21:30. Заголовок: Федька пишет: Сельд..

Федька пишет:

цитата:

Сельдерей в холодец не надо! Послушай старца!

чего ж ты, старец, раньше-то не сказал?
У меня уже готов холодец, немного сельдерея в нем присутствует. Я вообще это блюдо впервые готовлю.

 Отправлено: 05.01.14 21:34. Заголовок: Павел Владимирович п..

Павел Владимирович пишет:

цитата:

чего ж ты, старец, раньше-то не сказал?

Так ты же ж не спрашиваешь! Ты спрашивай, я всегда подскажу. Готовить я люблю.

 Отправлено: 05.01.14 21:44. Заголовок: Павел Владимирович п..

Павел Владимирович пишет:

цитата:

Завтра вот хочу в Москву съездить в Николы Чудотворца, что на Белорусской (как бы еще утром на службу попасть?)

Ты имеешь ввиду- 7-го? Хорошо что написал, а то народу столько щас ходит... подрушников не хватат! Табе один- заныкаю.

 Отправлено: 05.01.14 18:46. Заголовок: а я снова на те же г..

а я снова на те же грабли. Гусик, венгерский. Холодец из петушков собственных и батончик свиной колбаски сырокопчёной. Уж как я его обнюхивал сегодня...

 Отправлено: 05.01.14 21:33. Заголовок: И вообще - такой вот..

И вообще - такой вот вопрос к знатокам меня заинтересовал во время приготовления холодца. Вот пост идет. верно? А как его соблюсьт во время готовки к праздничному столу? Пробовать надо же, так? Это я только холодец варил, а если б еще сальтисон? Да еще что-нибудь чисто к Рожеству? Вот как тут быть? Тут поневоле оскоромишься, да еще как!

 Отправлено: 05.01.14 22:10. Заголовок: Та я со своим приду ..

Та я со своим приду
Ты не спишь еще? Позвонить хотел

 Отправлено: 05.01.14 22:16. Заголовок: Павел Владимирович п..

Павел Владимирович пишет:

цитата:

Ты не спишь еще?

Он притворился спящим! Во змей!

 Отправлено: 05.01.14 22:23. Заголовок: Павел Владимирович п..

Павел Владимирович пишет:

цитата:

Ты не спишь еще? Позвонить хотел

здесь я, здесь...

 Отправлено: 05.01.14 22:29. Заголовок: Сейчас позвоню!..

Сейчас позвоню!

 Отправлено: 06.01.14 17:05. Заголовок: А когда уже можно са..

А когда уже можно садиться кушать? У меня все готово (жаль, одному трапезничать придется), а звезды в небе сего дня не дождаться, ибо все так затянуто, что... Быть может, она уже появилась? Или нет? Тогда во сколько?
Думаю - помолиться, да садиться. Не рано?

 Отправлено: 06.01.14 17:14. Заголовок: Павел Владимирович п..

Павел Владимирович пишет:

цитата:

А когда уже можно садиться кушать

до первой звезды! Никонияне в 18 часов служить начали, т.е. можно уже. Вот только вопрос, 18 часов по дораскольному времени или по нынешнему?

 Отправлено: 06.01.14 18:37. Заголовок: Павел Владимирович п..

Павел Владимирович пишет:

цитата:

А когда уже можно садиться кушать?

кушать - это в каком смысле? если разговляться, то только утром 7 января, сегодня сочельник, а не разговление

 Отправлено: 06.01.14 17:19. Заголовок: Т.е. в принципе - уж..

Т.е. в принципе - уже можно? Плюс время немного пройдет, пока молитвы почитаю, потом пока накрою...

 Отправлено: 06.01.14 17:22. Заголовок: Ден, Федька и другие..

Ден, Федька и другие, кто знает, подскажите еще, что сегодня предпочтительней? Есть водка, бренди, "Советское", купажированный виски (на односолодовый жаба давит) красное полусладкое, вермут. С чего начать?