Спаси Христос, мил человек! То есть, ежель я во вторник задержусь на работе или загуляю и вернусь домой после полуночи, то, пока павечерницу не отмолил, у меня ещё вторник, - ужинаю скоромным?
Отправлено: 26.10.12 15:48. Заголовок: Если же Вы живете со..
Если же Вы живете согласно дневного богослужебного круга, суббота у Вас наступит в пятницу вечером, а закончится в субботу вечером(до первой звезды). Однако, миряне часто свой домашний устав согласовывают не с богослужебным дневным кругом, а с гражданским: повечерницу отчитали, легли спать - пятница закончилась, встали, полуночницу прочли - началась суббота.
Сообщение: 237
Зарегистрирован: 11.10.12
Откуда: РФ, Москва
Отправлено: 27.10.12 14:39. Заголовок: Одихмант улы Соловей..
Одихмант улы Соловей пишет:
цитата:
Во вторник вечером постное
Почему, во вторник вечером скоромятина
Одихмант улы Соловей пишет:
цитата:
САПушко, дорогой, а как же завтрак?!
Человек, много пекущийся о чреве, как свинья, с самого утра выходит на обжорство. Ибо с утра питаться - это обычай бессловесных скотов, которые больше и не потребны ни на что, кроме заклания.
Отправлено: 27.10.12 20:18. Заголовок: Да, я слышал, что ку..
Да, я слышал, что кушать можно дважды в день, а то и единожды... но, вот, Андрей Печерский, например, "В лесах" и "На горах", интересные вещи рассказывает: якобы, четырежды вкушали крестьяне зимой, а летом и пять раз в день трапезовали. Проснулись - перекусили, поработали - позавтракали, поработали - пополдничали, ещё поработали - пообедали, опять поработали - поужинали, и баиньки.
Мясо кота или кошки довольно калорийно, содержание белка в нем выше, чем в баранине, говядине, свинине и телятине, однако холестерина в этом мясе меньше, чем практически в любом другом продукте животного происхождения. И жира тоже меньше, а усваивается этот жир лучше.
Кошатина легко пережевывается, практически никогда не бывает жесткой, необыкновенно легко усваивается, поэтому очень полезна людям с лишним весом. Научно доказано, что она хороша и при гипертонии, и при аллергии, и при анемии, и при всех гастроэнтерологических заболеваниях.
Кота перед приготовлением рекомендуется минимум несколько часов вымачивать в воде с уксусом (чайная ложка на литр) или в молоке – для особой нежности. Если этого не сделать, мясо может оказаться жестким и иметь неприятный запах.
Блюда из кошек входят во многие национальные кухни мира, чаще всего народов - Средиземноморья и прилегающих территорий. Есть кот по-мальтийски – с томатами и красным вином; по-сицилийски – с орешками пинии, белым вином и лимоном; по-лигурийски – с яблоками, виноградом, красным вином и малиновым джемом; по-французски – с оливками и чесноком...
Кошек варят, обжаривают, тушат, готовят из них и рагу, поджарку, гуляш, жаркое и котлеты. Рагу и жаркое из кошек также очень разнообразны: кошку тушат и в вине, и в пиве, и в коньяке, с оливками и луком, курагой и сливами, яблоками и помидорами, с розмарином и можжевельником...
Соус для тушеного кота может быть какой угодно: и овощной, и винный, и лимонный, и горчичный, и сметанный, и ореховый.
Кошек варят, обжаривают, тушат, готовят из них и рагу, поджарку, гуляш, жаркое и котлеты. Рагу и жаркое из кошек также очень разнообразны: кошку тушат и в вине, и в пиве, и в коньяке, с оливками и луком, курагой и сливами, яблоками и помидорами, с розмарином и можжевельником...
Отправлено: 28.10.12 21:35. Заголовок: Одихмант улы Соловей..
Одихмант улы Соловей пишет:
цитата:
Это токмо китайцам всё можно
Да, блюда из полевых мышей и диких кошек весьма прославили южнокитайскую кухню.
Михайло пишет:
цитата:
И как давно кошерны стали хищники среди животных, позвольте полюбопытствовать
Так развеж кошки хищные? Такие мягкие, пушистые, сухарики хрумкают "вискас", "фрискас". Вот куры, те твари жрут всё и мясо и рыбу и шкуру свиную, и никто нассчёт их кошерности не сомневается.
Бедные азиаты у нас такое только в лихую годину, когда длительный голод в безыходности, а у них это обычное бытие - кухня, рецепты... а все от постоянной нищеты
Христиане, желающие жить по уставу, не должны вкушать пищи с полунощи до полудня. В воскресные дни и праздники допускается на 1 час раньше обедать. Больным по великой нужде разрешается ночью пить воду.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 6
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
у нас такое только в лихую годину, когда длительный голод в безыходности, а у них это обычное бытие - кухня, рецепты... а все от постоянной нищеты
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума